FuSha serveert de onderstaande menu-items.
Klik op een menu-item om de kaart te zien.

DINER MENU’S
Diner menu’s voor minimaal 2 personen.

SPECIALITEITEN
Specialiteiten menu’s voor minimaal 2 personen.

SASHIMI
Gekoelde rauwe vis, in plakjes gesneden, geserveerd zonder rijst.

SUSHI & SASHIMI MENU’S
Menu’s met een selectie van sushi & sashimi.

NIGIRI SUSHI
Stukjes vis, schaaldier of kuit op balletjes sushi-rijst.

MAKI SUSHI
Rol van vis (of andere ingredienten) & sushi-rijst gerold in een zeewierblad.

AGEMONO
Gefrituurde groenten, vlees of vis.

TEMPURA
Gefrituurde in licht beslag gedoopte groenten, vis of schaaldieren.

YAKIMONO
Gegrild voedsel.

KLEINE GERECHTEN
Kleine gerechten met o.a. kip, biefstuk of zalm.

NOEDELS
Gerechten met noedels.

DONBURI
Wijde kom met eten op sushi-rijst.

KOUDE GERECHTEN
Koude gerechten met o.a. tonijn of biefstuk.

KUSHIYAKI
Japanse gegrilde spiesjes.

SALADES
Verschillende salades met Japanse dressing.

BIJGERECHTEN
Verschillende bijgerechten zoals miso soep.

DESSERTS
FuSha serveert o.a. groene thee ijs & sesam ijs.

DRANKEN
FuSha serveert naast frisdranken, warme dranken & sterke dranken ook Japans bier zoals Asahi & Iki Beer en de Japanse rijstwijn sake. Sinds kort serveert FuSha ook de in Japan razend populaire drank SHOCHU, waarvan heerlijke coctails worden gemixt. FuSha beschikt tevens over een uitgebreide wijnkaart.